人参是莱阳的特产,驰名中外。莱阳市年种植面积130多万平方米,是农民增收的主导产业之一。但沙参常年易发生缺苗、断垄、烂根现象,给参农造成很大损失。经过多年探索,独创了沙参龟背垄种植新技术,解决了沙参常年缺苗、断垄、烂根现象。与传统“直播水平式”相比,平均增产39.7%,每666.7干参增产102.58公斤。并创下了666.7m2干参618.7kg的高产纪录.三年累计推广面积2467h。龟背垄作的生产依据是什么?今天就来介绍一下沙参龟背垄种植的生产依据和技术要点。
沙参龟背式垄栽新技术的生产依据
(1)气候特征沙参于10月中旬至11月下旬播种,次年春季4月20日前后出苗生长。收获期将从8月底到10月初。沙参全生育期的气候特点是:一是出苗阶段处于干旱多雨季节,土壤墒情较差,正常出苗困难。容易缺苗断垄;二、7-8月根系生长期为汛期高温多雨期,土壤易积水除涝。高温高湿造成缺氧和根腐。在沙参的生长期,这两个气候特征是导致缺苗、断垄、烂根、减产的外因。
(2)沙参的特点是苗期怕干旱。发芽阶段种子易干,出苗困难,缺苗断垄现象严重,二是生根阶段怕涝。沙参生长期雨水太多。当土壤渍水、高温、高湿、缺氧时,短时间内会出现根腐、植物死亡的现象。这两个特性是不利环境条件下导致沙参缺苗、断垄、根腐、减产的内在因素。
(三)龟背垄种植的特点“沙参龟背垄种植新技术”能有效克服传统“直播水平”栽培技术的弱点。龟背埂用于使小雨向下渗透,以弥补土壤水分和抗旱,大雨时地表径流可防止涝渍和根腐。表面覆盖着细沙。既能防止春季土壤水分上升,又能防止地表返浆分散水分和跑走土壤水分,防止雨后地面板结,保证土壤疏松透明,起到保墒保苗的作用。还能减少杂草、病虫害的发生,减少农药用量,减少土壤污染和药物残留,生产无公害沙参产品,提高产量和品质。
沙参龟背式垄栽的技术要点
整地播种
(1)选地条件:选择适宜沙参生长的轻土-中土地块。土层厚度大于1m。pH值为6.3 ~ 6.5的微酸性土壤。生育水平高。芋头、红薯、玉米适合前茬,但不允许连作。
(2)整地质量应翻耕50cm以上。应该是深、透、细,没有明暗,没有石头,没有前根。
(3)种植方式
1.直播龟背式用于在排水方便的低地平原播种沙参。一般宽10m左右,长度不限。中间是垂直的“分水岭”,两侧形成坡度约1.5的斜坡状“龟背”脊。在田埂两边挖排水沟。播种时,沿垄水平开沟,沟深3-4厘米,沟宽15厘米左右,沟底要平整,深度一致。行间播种10cm左右。播种后,地表覆盖一层约2厘米厚的细沙。出苗后,播种线与地面垂直呈“G”字形
(2)平衡施肥,施足基肥。据研究,666.7m2可产高产沙参500kg以上,施肥量为优质有机肥5000kg,豆饼50kg,硫酸铵和过磷酸钙50kg,硫酸钾30kg,硫酸锌1.5kg,主要采用“一次到位”施肥法。对于保水保肥较差的人参地,可留20%的氮肥作为春季促苗肥。
(3)适时播种,提高品质。莱阳一年四季沙参的适宜播种期为10月中旬至11月下旬(即旬平均0 ~ 5 cm地温降至15以下至结冰前)。播种前将种子用冷水浸泡8 ~ 12小时,然后捞出,用干灰或干细砂粉打开。选择无风的天气开沟播种。正常发芽的种子,每666.7播种3 ~ 4公斤(春播时低温处理后才能出苗)。播种时,0 ~ LOCM的土壤含水量应达到田间持水量的70% ~ 75%。冬天雨雪稀少,容易失去水分。播种后,盖紧,踩稳,然后用沙子覆盖。
(四)合理育苗,均匀育苗。苗壮沙参沙参一般在冬季前播种,次年2013年4月左右出苗(此时0 ~ 5cm平均地温达到12 ~ 14)。出苗后,当沙参的真叶长出时,适合定植:间苗定植时,按5 ~ 6 cm的株距斜留苗。每666.7留苗14 ~ 16万株。确保密度均匀连续。任何时候都没有弱苗。
(5)春旱适当浇水、适当补肥是制约沙参苗期正常生长和高产的重要不利因素。因此,如遇春季干旱,应及时浇水,补足土壤水分,结合追肥,促进苗木施肥。浇水时间要在6月中旬之前(每株不超过6片叶)。如果太晚,根毛会变粗,形成侧根,降低人参根的商业价值。方法喷灌适宜浇水,冬前储备的20%氮肥可随灌一次性施入。土壤肥力水平高。对于保水保肥性强的人参田,天气好时不必灌水追肥,可用0.5%尿素和0.2% %磷酸二氢钾混合液作根外追肥。每10天喷洒3次。
(6)翻耕松土,促进根系扎沙。春季翻耕松土可提高地温,使土壤上干下湿,促进根系扎底,使根系深而多叶。栽培宜浅不宜深,2cm左右为宜。锄遍,锄匀,无土块,不漏地,不压秧,不伤根。直到2次以上,直到雨后及时。
(七)病害、病虫害综合防治
1.疾病。沙参沙参病毒病5-8月发生,用6%病毒即可控制;3%根线灵颗粒剂可控制线虫病;5叶后可发生锈病,用20%粉锈宁EC可防治。
2.害虫。毛角毛藻在5月初危害子叶和子叶。象甲在中后期为害叶片,螟虫在6月中旬至7月中旬为害人参根。用10%氯氰菊酯乳油可以防治,用10%吡虫啉乳油可以防治蚜虫。施用草木灰可以治蚜虫,补充钾;1.1%卢丹(苦参碱)可湿性粉剂可防治地下害虫。
3.草害。一是中耕人工除草;第二,出苗前可用50%乙草胺乳油防治,出苗后可用5%凤山艾草灵乳油防治。
(8)及时采收、加工和贮藏沙参。采收期为8月下旬至10月下旬,适宜采收期为8月下旬至立夏后5天(此时旬平均气温降至20左右)。采收时,从地沿沿参行(或垄)挖深沟,露出参根,然后斜着拔起全株。拧掉叶子,洗净,捆起来